北极地区是世界上最寒冷的地区之一，平均气温常年在零下30至零下40摄氏度之间，冬季更是严寒无比，温度可以下降到零下50摄氏度甚至更低。不仅如此，北极还常年被冰雪所覆盖，寒风刺骨，湿度极低，使得寒冷感更加强烈。这样的极端环境对人体来说是致命的，很容易导致失温和冻伤。然而，北极却有常住居民，他们就是爱斯基摩人。

爱斯基摩人在北极地区已经生活了多年，他们是北美原住民的一支。他们的生存之道是如何？为何选择在北极生活呢？

爱斯基摩人的选择并非出于好玩或是冒险的目的，实际上他们是被逼无奈。在几千年前，迁徙大军从亚洲经白令海峡进入美洲腹地，试图找到更好的居住地，然而他们并不知道美洲已经有了原住民。这导致了他们与美洲印第安人之间的激烈对抗。爱斯基摩人劳师远征，却是主场作战，情况十分不利。在迁徙过程中，爱斯基摩人遭遇了美洲印第安人的围追堵截和残忍杀戮。然而，爱斯基摩人并没有被打败，而是以顽强的意志和聪明的策略不断与敌人作战，且战且退。最终，他们退至北极圈内的寒冬之中。这个环境极端恶劣，极寒刺骨，资源匮乏。印第安人误以为爱斯基摩人在这样的环境下不久就会被冻死，于是停止了追杀。然而爱斯基摩人居然在北极圈内生存了下来。这让印第安人大为惊讶，给他们起了一个外号叫“爱斯基摩人”，意为“吃生肉的人”。

北极地区缺乏植物，农业和畜牧业是行不通的，所以爱斯基摩人只能以狩猎为生。冬季气温极低，生物活动减少，他们的狩猎时间也因此变少，所以他们必须以捕猎、钓鱼和采集等多种方式来获取食物，并利用寒冷的环境保存食物。海豹是他们最喜欢的狩猎对象，尤其是在海洋被冰封的冬季，海豹会在冰面薄弱处留下一个呼吸孔，爱斯基摩人会躲在冰下“守株待兔”，一旦海豹露出头就发起袭击。这种方式相对轻松地获得食物。由于资源的缺乏，他们通常会直接吃生的海豹肉，这帮助他们在北极立足。吃生肉虽然是无奈之举，但也帮助他们补充了北极缺乏的维生素，比如维生素B12、维生素A和维生素K。

爱斯基摩人的名菜基维亚克就是以海鸟为主要食材。基维亚克是将只左右的小海雀塞满海豹皮，并将其半埋在冰冻的土地中发酵3个月左右制成的。这道菜被称为世界上最臭的美食，因此爱斯基摩人只有在招待尊贵的客人和重要场合才会制作。海豹皮和海豹油是他们生活中的重要物质，用来构建冰屋和提供光照和温暖。

爱斯基摩人的居住环境也是难以想象的，他们的住所是伊格卢（igloo），也就是冰屋。冰屋一般由堆积起来的雪块构成墙体，结合紧密，可以有效保温。冰屋通常有一个低矮的入口，既可作为出入口，也可以减少室内温度流失和避免北极熊的袭击。冰屋内部会装饰和布置，使用海豹皮和海豹油来提供温暖和光照。此外，爱斯基摩人还制作特殊的睡袋，用动物皮毛制成，保暖效果极好，一家人可以一起睡在一起互相取暖。虽然北极依然是一个严苛的生存环境，但是爱斯基摩人以他们的智慧和适应能力在这片寒冷的土地上生存了下来。

现代科技的发展让爱斯基摩人的生活逐渐改变，他们住上了现代化的营房，也常常食用煮熟的食物。然而，爱斯基摩人的传统生活方式仍然保留下来，并且被视为文化宝藏。很多年轻的爱斯基摩人离开北极前往其他地方学习和生活，但他们依然会将北极视为自己的家园，保持着丰富多彩的文化传统和自己独特的生活方式。

爱斯基摩人的生活从古至今一直被人们所

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