当前位置： 北极雀 >> 北极雀的繁衍 >> 行业访谈对话珠江水产研究所特聘研究员
观赏鱼养殖业是高附加值产业，还带动水族器材、观赏鱼饲料、水族药品等产业，形成产业发展链条，对促进广东观赏鱼养殖发展及农户增收具有重要意义，在年开年时候，各行各业受到了新型冠状病毒肺炎影响，观赏鱼是水族产业之本，首当其冲，影响很大。
年3月6日，为了解疫情对水族观赏鱼行业的影响，有效提供对应措施与建议，促进产业健康稳定发展，广州百艺城联合广东省水族协会，邀请了中国水产科学研究院珠江水产研究所特聘研究员兼全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技委秘书长汪学杰，共同探讨一下在目前的疫情下，观赏鱼在水族产业中的可持续发展之路。广州百艺城负责人翁敏今天请来了广东百艺城芳村花鸟鱼虫新世界的三个嘉宾，像中国水产科学研究院珠江水产研究所特聘研究员兼全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技委秘书长汪学杰，广东省水族协会会长杨钦泉，以及广东省水族协会副会长兼秘书长彭鹏。
今天我们谈论一个话题，探究观赏鱼在水族产业中的可持续发展之路，我们现在好多商户入驻了我们这个市场之后，都会了解到观赏鱼是我们这个水族一个产业之本，但是由此也产生好多这个，带动了好多这个的产业，例如水族器材用品，包括鱼饲料和鱼药等等。
那么水族产业在芳村花鸟鱼虫新世界的布局，按照铺位规划是达到55%到60%的数据，那么在这一块，观赏鱼的活体和器材及用品的比重又占了多少，我想这个数据我们今天可能就问问杨会长会比较清楚。广东省水族协会成立这么多年带动水族行业的发展，从清平到花地湾，在到百艺城，整个这几十年的一个发展，从行业，没有一个标准业态，甚至从基层文化到专业市场，而且从专业市场不断的在做升级体验，杨会长在这二三十年前是怎样的契机让他去带领着这行业群体开启广东水族的产业的先行者，并且把这个产业链条不断的去发展与壮大，我觉得他是最有发言权的。
广东省水族协会会长杨钦泉
大家好，其实我从事水族行业已经有30多年了，广东省水族协会在年就成立，我也在这个协会里面为大家服务了有20多年，我一向以来都是比较强调一个观点就是观赏鱼是我们这个水族产业的根本，也是水族产业的资本，其它的都是为这个观赏鱼服务的，在30年前应该是，我从事这个行业的时候，根本就没有水族这个产业的存在，我们到工商局去领取营业执照都没有水族这个产业，当时我是做那个水族的鱼药和水的处理剂这一方面的产品，就是大家都知道金彩红公司，到工商局去领取营业执照呢就也对不上号，最后只能够，叫化工厂，换言之就是说做水族箱的叫玻璃厂，做器材的叫电器厂，就这么过来，通过不断的发展，就形成水族这个产业。
广东也有广东的优势，水族行业的发展，广东就起到一个非常重要的作用了，就是说水族行业来说，这个广东是生产基地，产品的集散地和发源地，所以广东在这一方面是有地势的优势。观赏鱼跟其它配套的产品的比例，我觉得，占比较重的一个位置的，粗略的算，观赏应该算在我们广东这个产业里面占60%到70%的这个比例吧，真正作为其它产品的算30%多吧，所以我就觉得就是观赏鱼在我们广东的发展是一个非常重要的内容，就是说，希望大家对我们这个产业充满一个信心，让大家在这个水族行业，大展拳脚，希望大家在这个行业里也能够为我们广大的消费者和老百姓去很好的服务，谢谢大家。
广州百艺城负责人翁敏感谢杨会长这一块（水族）给我们大家做出了一个行业的，一个从起初到现在的一个发展的简要的概况，下一个问题我想问一下我们这个广东省水族协会副会长兼秘书长彭鹏，行业里头有句话近两天听到的，跟商家接触多了，商户告知我说，在水族行业里头，如果开始你就做活体，你做活体养殖，然后从事销售器材用品这一块，既可以卖活体也可以做器材，但是如果你一开始就是做器材的，你很难进入到活体销售，也就是观赏鱼。那为什么会有这句话，我想彭鹏是有他的一个看法。
众所周知，彭鹏秘书长是加入这个行业领域近10年，前几年，他有他的一个发展方案，但10年左右的区间，除了做活体也接受很多，拿下了像中国区的一些德国代理权，像知名的一些喜瑞伊罕等等。既有器材又有鱼的经验，这一类，相当于商家还是比较少的，所以针对这个问题，我想也是在我们场内商户呢，作为拿下一个铺位或多个铺面，如何让生意做得更大，更完整，可以说供应链他能有一铺多售，不但提升自己一个行业领域和鱼的经验，我想彭鹏回答这个问题。
广东省水族协会副会长兼秘书长彭鹏那我简单说一下我的一个看法，我想为什么做活体的人好容易能够往器材硬件这一块去做进一步的拓展，其实是因为它是深入了解到的这个观赏鱼本身，这个活体本身它所需要的一些技巧和方法，所以的话，他可能在做这个活体的养殖之前，他是对这个活体非常感兴趣的，所以他会花好多时间去钻研这一方面的知识和了解这一方面一些技巧，那么，这是他作为一个观赏鱼的爱好者的角度，他有这样一个跟他的客户交流的这种前提基础，他如果在把活体做得很好情况之下，他去拓展到器材的这方面推荐。
其实，对他的用户来说，他是更容易接受，反而，从另外一个角度就是说，硬件的这个销售商他可能很难往活体走，那可能他一开始的时候，并不是一个观赏鱼的爱好者，他是把它当成一个商业行为来去操作，其实他是可能是一个商业的渠道商，他把这个产品当成买卖，那在这种情况之下，他的这方面积累比较少，这也会影响到他没有办法去往活体方业务上去转，但是我会在想，现在这种情况之下，活体和硬件的融合，它是一个趋势，如果说你是一个活体商不懂硬件，那你可能你的发展受限，而作为一个器材商如果不懂活体，其实对你自己来说是一个受限，所以未来的话，一定是相互融合的过程，这个趋势也是在国外已经是好明显，在国外的话呢，没有单纯的器材商活体商之分，他们都是融合在一起的，在一个店里面有活体和器材还有服务，这三个是一体的，我想在未来中我的这个业态的发展上面也会像国外这样的业态去看齐和发展。
广州百艺城负责人翁敏这是彭鹏结合经验和包括行业里头，在水族行业协会会员里头，也都真正的得取的一些经验，和大家分享到的，像我们水族产业呢，早期可能是一个八十年代九十年代以商人角度起步初期，因为那是一个经济初期，然后现在不断由这个行业的爱好人群不断的发展，也就延伸到从爱好到一些刚才所说到由爱好从事玩鱼的，各种鱼从锦鲤，大的鱼塘，大概养的锦鲤了，还有一些小型的观赏鱼类的孔雀等等，慢慢形成比赛机制等等，这个行业的发展，说实话在观赏鱼这块领域呢也逐步在科研细化，像我们中国水产科学研究院珠江水产研究所，现在围绕着观赏鱼是有专门的一个研究机构，我们今日请来的汪秘书，他现在专门针对观赏鱼建立了我们一些行业类的标准制定，甚至发表一些专利及论文等等，甚至还出过一些，像金鱼类养殖的书籍，我们到时候需要这知识，更多可能科研的给到一个领域，包括行业经验更丰富一点，并且更专业化意见，那么在这里的话，可能在这里有几个问题想针对这块提问，例如广东在水族行业观赏鱼的领域里头，他的地位是怎样呢？
中国水产科学研究院珠江水产研究所特聘研究员汪学杰
主持人好，大家好，对于这个问题，从历史和现在，这个情况来看，首先，观赏鱼产业起源，在中国大陆，最早是在广东，是广东带动了中国的观赏鱼产业和水族行业的发展，在历史上，他是一个龙头，逐渐发展当中，各地的水产，观赏鱼和水族的相关的产业也都是在广东的产业发展当中受益的，很多地方的观赏鱼的引种还有观赏鱼的器材也都是最开始从广东这里拿货，但慢慢后来呢就是器材也好，鱼也好，辐射全国，慢慢带动起来了，广东的核心地位，虽然有所下降，但是，仍然是我们中国的产业领域中的龙头老大，现在可能观赏鱼活体发展方面，广东的产值，仍然能占到全国的3成以上。器材呢，广东器材不光销往全国各地，还出口到世界各地，我自己亲眼看到的，在人家外国的水族里卖的器材多数是我们广东生产的。
广州百艺城负责人翁敏对于疫情，好多商户，包括一些国内的疫情对于这个产业大家都有好多的想法，觉得足不出户了，甚至好多人发不了货，甚至有些人怕外出，那个疫情像我们养鱼的跟养猫猫狗狗有什么区别，像疫情对于我们水族产业影响和未来的一个发展会不会有一个变化？
中国水产科学研究院珠江水产研究所特聘研究员汪学杰这个疫情我感觉到其实大家都有体会的，对我们整个中国生活方式可能就会有一些长远的影响，对于那个猫狗宠物这方面呢，疫情刚开始的时候很多人呆在家无聊啊，但是他们又说了，家里有个养鱼缸的话，可能就没那么无聊了，打理打理小鱼，逗逗小鱼啊，也是挺惬意的，在鱼缸里可以看到大自然，一个微型的自然景观，如果是养别的宠物呢，那个猫狗好像是也可以给人陪伴，观赏鱼是冷血的，他们认为是不能交流感情的，但是，大家要看到的就是，现在地球的环境，好像是越来越严峻，环境啊就是病害发生越来越频繁，但是你们有没注意到，从来就没有过水产，发生什么重大的，发生什么人畜共患的疾病，引发什么疫情的，但是宠物呢也就不敢担保，禽流感，绝大部分鸟类带有禽流感，然后猫狗甚至有机会带有狂犬病毒，大家知道的，甚至其他哺乳类动物也有很多潜在的危险，所以养鱼，应该是其实玩乐内容也比较多，也是最安全的，所以观赏鱼，我觉得大的趋势是，应该是占了休闲，玩赏的宠物里面比例以后会更高。
广州百艺城负责人翁敏那这个相当于是对一个环境社会外在的环境，对于大家可能产生的一些，我们身边陪伴例如猫狗包括鸟类、包括一些水族、一些鱼类等等，那么这一块，像刚才那个汪秘书讲到的，因为动物生存环境跟我们人产生一个不同的情感值，但往往水族行业有个不同，就可能是，它的一个叫病情类相当于叫什么，物种的隔离，包括它身体内在的结构，哺乳动物跟我们人类血缘关系比较近，然后鱼一些水生的两栖类之类的水生的（它没有肺）鱼类是没有肺的，它不可能带肺炎病毒传给人，所以这是人与动物可能接触的环境，它会更多的，可能会在未来在水族产业上有个带动作用，因为它没有什么病毒传播的发生，那自然这个水族可能未来购买鱼的人，无法出门的阶段下，那大家的感受会更直接突出，猫狗还要出去溜溜，有时候猫狗还会抓狂，还要安抚一下。但鱼很安静，这种安静的生态环境更多可能给个视觉的赏心悦目，同步前段时间，可能像玩抖音的人也多，在家里钓鱼，用鱼缸跟小朋友互动，玩亲子游戏也更多加深家庭情感，在这个阶段让更多人看到水族的玩法又变了。也是这个可能发展的前景还有上升期，不像过去觉得那个猫狗养的多，但没有想过猫狗陪伴时间是有限的，有些可能因为突发类疾病等等一下又失去情感依赖的这种角色。
那么还有个问题呢，可能结合我们未来市场的一个定位和布局，像我们广州百艺城成立初期，就一直向很多商户提到的，芳村花鸟鱼虫新世界是对原有花鸟鱼虫市场的一个升级载体，那么它是一个买卖市场，但同步还要具备科研的科普类，甚至可能一些围绕一些新的商业模式，不断去融入新元素，像我们今天，因为有科研机构在，我就顺便提一下，像我们提到的检验检疫，在水族是不可或缺的一部门，反正像进出口，像我们的很大批量的热带鱼种基本都从海外进口，但是从器材类，中国又做了一部分出口，那这种进出口贸易里头检验检疫可能更多针对于活体，但未来也说不定，像金鱼类这样国有一类的鱼种未来也会走出国门，甚至也有把产业做的更丰富，技术研发能力提高的情况下，如何通过市场和科研单位做好这些把关，在技术上的把关，看一下我们的汪秘书有什么想法？
中国水产科学研究院珠江水产研究所特聘研究员汪学杰进出口方面，一个是检验检疫的问题，另一个是涉及到濒危物种保护的问题，今天我们就谈检验检疫的问题，检疫呢，像我们国家呢，一般的检验检疫只是在进出口的环节才需要检验检疫，地区间的流动没有这个要求，另外一方面，检验检疫需要什么形式呢，主要是检疫的对象呢，是寄生和水里面带有的病毒细菌寄生虫，但是一般来说，有些常规的科目，因为细菌病毒寄生虫有很多特异性的检疫，检出来的物种不可能长期都是检测到具体的物种，因为种类太多了，所以一般来说有些进口的检疫比较少去检疫具体的物种，一般都是以隔离观察为主，具体的隔离期限规定，好像是半个月以上，这个我不能提供确切的时间，也并不是做这个行业的，至于外国呢，不同的国家有不同的规定。反正入境一般来说都会有一个隔离检疫的要求，那在我们中国呢，隔离是要有个官方认可的隔离鱼场。
广州百艺城负责人翁敏那我们今天让大家初步了解，大家更加深入了解水族产业的一些疑问和想法，然后接下来我们接下来会不定期每周就会推出不同的话题，让大家更加了解这个水族产业，甚至也希望更多的年轻群体包括一些爱好者加入到这个群体，包括能给更多商家带来更多的支持，甚至共同促进水族产业的振兴，谢谢大家！
左起：广东省水族协会秘书长彭鹏、广东省水族协会会长杨钦泉、珠江水产研究所特聘研究员汪学杰、广州百艺城负责人翁敏
汪学杰，男，年出生，学士，副研究员。主要从事观赏渔业研究，研究涉及鱼类遗传育种、观赏鱼标准化研究。先后主持国家水产种质资源共享服务平台、农业行业标准制修订、广东省科技计划、广东省地方标准制修订等科研项目10余项，参加农业部、国家支撑计划、农业行业标准制修订等30余项。作为主要技术骨干参与16项行业标准项目的制定。在国内外核心期刊发表研究论文70余篇，其中SCI论文12篇（最高IF=5.3）。获得农业部科技进步奖二等奖1项、广东省农业推广二等奖3项等科技成果奖励。授权国家专利27项（其中发明专利3项，第一发明人10项）。颁布农业行业标准9项（3项第一）和广东省地方标准3项（1项第一），主编/参编著作9部（主编4部）。
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